Картофельный праздник или как мы за 20 мин. почистили самый ходовой украинский овощ

В нашей стране есть много добрых и неравнодушных людей. У них какая-то внутренняя потребность помогать окружающим людям, а тем более детям. И помощь эта проявляется в самых разных ситуациях. Кто-то может помочь деньгами, кто-то покупает лекарства или сдает кровь, а кто-то передает вещи, игрушки, продукты для детей.

...Нам, вернее, детскому дому недавно пожертвовали 2 тонны картошки. Это один из тех самых неравнодушных друзей наших волонтеров привез в детдом такое количество «бульбы», и мы решили провести с детьми мастер-класс «как правильно и быстро избавиться от невкусной кожуры».

Решение принято! В воскресенье, забрав практически все ножи из дома, волонтеры приехали к детям. Сначала ребята помыли картошку, а потом приступили к работе. Ножей не хватало, потому что желающих поучаствовать было много. Особенно активными были детки из младшей группы. Кто-то уже чистил картошку дома — родители научили, но большинство детей занимались этим впервые. Даже самый маленький 3-х летний Андрей под бдительным надзором Дениса, тщательно срезал кожицу с плода, при этом аккуратно вырезая " глазки«. Получалось у него достаточно неплохо.

Но мастер-класс показал все-таки о. Сергий, который, не отрывая ножа, быстро срезал с картошки одну длинную кожуру, показывая детям чистый клубень, так делать его научили во время службы в армии. Дети заворожено смотрели на батюшку, который, оказывается, еще умеет и картошку чистить.

Ребята работали слаженно, и поэтому быстро расправились с огромной сеткой картошки.

Варить или жарить? Вот в чем вопрос? Все-таки решили делать пюрешку:))

А к ней и салаты. Перец, помидоры-красные и желтые, огурцы, лук красный, лук зеленый, петрушка, укроп — оказавшись в одной миске, по цветовой гамме напоминали осеннюю листву за окном. Второй салат был из капусты с зеленью. Оба салата были приготовлены детьми, даже лук со слезами на глазах чистили и резали сами ребята.

Когда все было приготовлено и убрано, дети стали выставлять все блюда на один длинный стол. Получилось действительно красиво.

А пока варилась картошка, волонтеры не упустили возможности «погрызть с детьми гранит науки»: кто-то занимался математикой, кто-то с малышами делал прописи, а кто-то и английский осваивал.

Как оказалось, несколько дней до нашего приезда у Наденьки был день рождение, но ее мама не смогла приехать. По этому, мы поздравили девочку с 9-летием, купив ей большой торт. Она была очень рада, всем показывая, какие красивые две розочки на ее тортике. Как мало надо ребенку, чтобы он улыбался и светился радостью.

Картофельная эпопея закончилась полным и окончательным поглощением пюре всеми участниками этого события. А кому-то еще и тортик достался.

Вскоре пришло время отъезда и мы, попрощавшись с детьми, поехали в Магеллан... у нас был еще один маленький повод для радости — день рождение нашего старого доброго волонтера Ярослава... Но это уже другая история...

Координатор поездок в детские дома:
Алина Недашковская, тел. (093) 607-62-83, (067) 305-08-34
E-mail: nedashko@voliacable.com